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MACONNAIS
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Nos kits barbecues pré-assemblés, c'est facile et conviviale !
Autrefois, pour tester la température on mettait de la farine ou un épi de blé sur la sôle. Si la farine noircissait cela signifi ait que le four était trop chaud, si elle brunissait c’est qu’il était à bonne température. Le sucre lui aussi est un bon indicateur, il devient brun à 155° C et noircit à 170° C…
Pour les amateurs de précision, C•R•B a prévu sur la porte des four à bois, un emplacement dans lequel vous pourrez insérer un thermomètre…voir les pages accessoires.