Planchas

D’origine espagnole, la plancha est une plaque de cuisson à gaz qui permet de cuisiner à l’extérieur comme à l’intérieur. Sa conception permet aux aliments de conserver leur texture moelleuse et leur saveur. De plus, la cuisson est réputée beaucoup plus saine, car les graisses sont évacuées pendant la cuisson et ne risque pas de s’enflammer, ce qui est nuisible aussi bien au gout des aliments qu’a la santé des utilisateurs !

La plancha permet donc aux adeptes de la cuisine d’extérieur de découvrir une autre manière de cuire les aliments, en alliant rapidité et qualité de cuisson, en multipliant le nombre d’ingrédients pouvant être utilisés, le tout en total sécurité et de manière très saine et naturelle. Bienvenue aux poulpes, seiches, calamars, moules et autre crustacés et poissons variés, sans oublier les légumes et même les fruits !